鲜食玉米获业界推崇

？近日，第二十三届北京种子大会鲜食玉米专场暨2015北京鲜食玉米流通峰会在通州举行。来自全国各地种植展示的74个甜玉米、糯玉米品种以及由北京市种子管理站组织的“京津冀沪渝鲜食玉米品种联合展示”的24个品种，共98个品种接受消费者品尝评选。

据北京种子协会负责人介绍，此次鲜食玉米专场展示活动，共汇集了102个品种，很多都是市面上不多见的。这些玉米果穗的颜色、个头儿各不相同，功能、口感也各有所长，既有叶酸含量高的“京科糯928”，也有汁多渣少的BM380，还有甜度赛过西瓜的“美珍206”，让消费者大开眼界。

据悉，本次活动通过田间展示、现场品尝等方法，让消费者、品评专家从果穗外观和鲜食口感、苞叶苞被和新鲜度等指标，品评出农民好种、市民好吃的鲜食玉米品种。甜玉米前三甲分别为北京宝丰种子有限公司的“美珍204”、中国种子集团有限公司的“中农甜414”、北京市农科院玉米研究中心的“京科甜179”。糯玉米前三甲分别为北京华奥农科玉育种开发有限公司的“京科糯928”、北京农学院的“北白糯601”、北京中农斯达农业科技开发有限公司的“密甜糯8号”。这6个品种，也成了农资经销商和种植园区现场签约、追捧的热门品种。

虽说都是“玉米大家族”的成员，但以往科研单位、制种企业、经销商都是各忙各的，相互间缺少沟通，北京种子大会鲜食玉米专场搭起了鹊桥，让各个环节的成员相互攀上了亲。

小丁家农业科技有限公司营销总监薛朴如对这次活动特别感兴趣。小丁家主要从事玉米销售，为京城多家超市、便利店和餐饮企业供货。“现在市民的口味越来越高，总希望买到好吃、好看的新品种，可市场上销售的鲜食玉米就是常见的那几个品种，我们自己的基地只种植了两种鲜食玉米。”薛朴如说，她一直希望能多发现一些优新品种。这次一进会场，她就盯上了现场最受关注的“美珍204”。品尝了这种主打高甜度、会爆汁的玉米后，她当即和宝丰种子公司签订了合作意向书，打算把这种好吃的玉米推向北京市场。

宝丰种子公司董事长屈平对这样的交流平台也十分满意。他介绍说，以前公司研发的新品种要想方设法寻找经销商，现在玉米产业链的各个环节面对面交流，让产业发展更加顺畅。