山药炭疽病和黑斑病的发生与防治

    山药又名淮山、山薯、薯蓣、白苕等，可作粮、菜、药用，其营养价值极高，含有10多种营养成份，干制入药滋补强化剂，是我国有名的特产。但是山药的病虫害发生非常严重，从而影响山药的产量和质量。特别是在重茬的情况下，会遭受炭疽病、黑斑病的严重危害，甚至造成毁灭性灾害。现将其发生和防治方法介绍如下：

    炭疽病。山药炭疽病主要危害山药的叶片和茎秆，叶片受害，发病初期产生褐色下陷的不规则小斑，之后逐渐扩大成黑褐色，边缘清晰，圆形或不规则形病斑，形成直径约0.5毫米左右的病斑。后期病斑中部灰白色，上有不规则的中心轮纹，病斑周围的健叶发黄。茎部受害，初期产生褐色小点，之后逐渐扩大成圆形或棱形黑褐色病斑，病部略下陷或干缩，造成病部以上的茎叶生长不良和干枯。天气潮湿时，病部可产生粉红色粘状物，后期部分病斑穿孔，病菌的分生孢子盘和分生孢子在病叶越冬，6~8月发病严重，常造成山药植株枯黄、落叶。

    防治方法：（1） 种薯消毒。播种前用50%多菌灵可湿性粉剂1000~1200倍液浸种，或把山药的伤口放在干草木灰中蘸一下。（2） 冬季收获时清扫落叶，减少越冬菌源。挖山药之前将地上部茎叶清理干净，集中烧毁。（3） 增加架高。有利于改善通风条件，降低田间湿度，减少病原。并开好四周排水沟，有利于雨后迅速排水，利于减轻大田发病率。（4） 药剂防治。发病前可喷1∶1∶100波尔多液保护。发病初期用70%代森锰锌500~600倍液，或75%百菌清500~600倍液、50%甲基托布津700~800倍液药剂喷雾，每次喷药间隔7~10天，共喷2~3次。

    黑斑病。山药黑斑病在山药整个生长期均可发生。在高湿季节的初秋开始表现症状。块根中下部先呈现淡褐色小点，后发展为椭圆形深褐色病斑，并逐渐扩展成片，成不规则褐色病斑。地上部表现为叶色淡绿、植株矮小、重则茎叶变黄，提前枯死。块根贮藏期条件适宜，病斑继续扩展蔓延，后期病组织失水干缩、表皮龟裂。黑斑病是由一种短体线虫危害造成的病害，该线虫是一类无色、透明、不分节的无脊椎动物，一般体长在1毫米之内，幼虫在10℃以下停止活动，主要分布在20厘米深的土层内。线虫危害块根，其侵入点留下伤口，为其他病原的侵入创造了条件，因而线虫病常与其他土传病害一起发生而加重损失。

    防治方法。（1） 注意选种。山药黑斑病主要通过土壤和种苗传播，远距离传播途径主要为种传，因而选择无病种苗很重要。通常在每年秋冬选择纯正、无病、健壮种苗（底部钝圆、颈部粗短、毛孔稀疏），忌用毛孔外凸、颈部细长、底部尖细的多代退化种和黑斑病种苗。最好每年选用无病繁殖田繁殖的一代优质无病种苗种植，再结合种苗和土壤药剂处理，这样可以连茬种植3年以上仍很少发病，无需每年换茬深翻。（2） 合理轮作。合理轮作换茬可以有效减轻和避免山药短体线虫病危害。3年以上的轮作，尤其是水旱轮作，防病效果好。（3） 药剂防治。山药新区栽培，播前将种段用40%甲基异柳磷600倍液或50%辛硫磷1000倍液浸泡48小时，其间上下翻动2~3次，捞出后在切口处蘸上石灰粉，晾干后催芽。浸泡过种苗的残剩药用于沤泡饼肥。病区栽培，除药液浸种外，播前还须结合翻土，每亩用40%甲基异柳磷乳油750克，也可以用3%米乐尔或5%灭克磷颗粒剂5公斤，加水喷拌湿润细土100公斤，开沟均匀撒施在种苗两侧，或者掺入腐熟饼肥等有机肥中，均匀撒施，浅翻入土（深25~30厘米）可杀灭短体线虫，以遏制黑斑病的发生危害。（4） 优化栽培。选择地势高燥、肥沃疏松的无病沙质土壤，冬前深翻，冬冻春晒。深沟高畦种植，雨季结合浚沟排水。播前施足腐熟有机肥，增施磷钾肥，每亩施腐熟饼肥200公斤、优质三元复合肥50公斤，增强山药抗病能力。栽培上坚持提前双膜催芽，地膜覆盖，以利于争早促发，提前上市，减轻病害（采收愈迟、线虫危害愈重）。