芹菜四大病害症状及防控措施
一般芹菜生产上的病虫害发生较轻,但如果品种选择不当、播种季节不适、田间管理不善,其病虫害仍会严重发生,造成大面积减产绝收。随着我国南北大棚芹菜栽培面积的迅速扩大,大棚芹菜的病虫害种类及危害程度也呈上升趋势,因此,芹菜病虫害防治工作也应引起生产者高度重视。目前,我国芹菜的主要病害有斑枯病、软腐病、叶斑病、病毒病、灰霉病、黄萎病、根结线虫病、苗期猝倒病等。其中,叶斑病、斑枯病、菌核病及软腐病为芹菜生产上的主要病害,现分享病害症状及综合防治措施如下。
一、四大病害的发病症状

1. 芹菜早疫病又称叶斑病,属真菌性病害,是芹菜上的主要病害。苗期到成株期均可发生,主要为害叶片,叶柄和茎也可受害。叶上初期产生黄绿色水渍状斑点,发展为圆形或不规则形灰褐色病斑。叶柄及茎上初期为水渍状斑点,后变为灰褐色椭圆形、稍凹陷病斑(见图1)。高湿时病部均可长灰白色霉层,严重时引起叶片枯黄,植株倒伏。
2.芹菜斑枯病又称叶枯病、晚疫病,俗称“火龙”,是芹菜上的主要病害,属真菌性病害。该病主要为害叶片,也可为害叶柄和茎。叶片上初生淡褐色油渍状小斑,边缘明显,后扩大为圆形、边缘褐色中央淡褐色到灰白色病斑,病斑上生出许多小黑点,病斑外有一黄色晕圈。叶柄和茎上的病斑长圆形稍凹陷,色稍深,中部散生小黑点,病斑多时可造成叶枯和茎腐,低温高湿有利于病害发生和流行,气温20~25℃,潮湿多雨的天气发病重。
注意:芹菜叶斑病和斑枯病有很多相同之处,二者都主要为害叶片,也为害茎和叶柄;栽培过密、低温高湿、结露严重地块易发病;种子带菌和田间病残体是病害的主要初始来源,因此其化学防治策略也基本相同。
3. 芹菜菌核病属于真菌性病害。芹菜全生育期均可发病,为害芹菜叶柄和叶。受害部初期,呈褐色水渍状,后变软腐烂,病部生白色菌丝;后期形成黑色鼠粪状菌核,低温、高湿、多雨、种植过密易于发病。

4. 芹菜软腐病又称“烂疙瘩”,属于细菌性病害。该病多发生在芹菜移栽缓苗期或缓苗后的生长初期。一般先从柔嫩多汁的叶柄基部开始发病。发病初期,病斑淡褐色水渍状,呈纺锤形或不规则形,稍凹陷,迅速扩展后内部组织呈黑褐色腐烂,有恶臭,最后仅残留表皮(见图2)。
二、病害的综合防控措施
1. 健身栽培。除选用适合当地的抗(耐)性品种、轮作(不应与香菜、胡萝卜等伞形科蔬菜重茬,可与水稻、玉米等作物轮作)、清洁田园(生长期、采收后及时清理残株、败叶,集中深埋或堆沤处理)、科学施肥外,还做好控温控湿(保护地芹菜,白天棚室温度宜控制在15~20℃,高于25℃应及时放风,降温降湿,相对湿度控制在50%~60%;夜间温度不低于10℃,相对湿度不高于80%)工作。
2. 高温闷棚。消毒利用夏季高温休闲时间,将粉碎的稻草或玉米秸秆500公斤/亩,鸡粪、猪粪、牛粪等未腐熟的有机肥4~5立方米/亩,石灰氮70~80公斤/亩,均匀铺撒在棚室内的土壤表面。然后用旋耕机深翻地25~40厘米,起垄后覆膜浇水同时封闭棚膜。保持高温闷棚20~30天,处理结束后揭膜,翻耕土壤即可进行定植等操作。
3. 生物防治。施用微生物制剂预防土传病害,可在播种或定植前选择施用木霉菌、枯草芽孢杆菌等生物菌剂进行土壤处理;对于根结线虫病发生地块,选用厚孢轮枝菌颗粒剂进行土壤处理或者穴施,或杀线虫芽孢杆菌B16进行穴施或者撒施,或苏云金杆菌HAN055随水冲施或灌根,或蜡质芽孢杆菌灌根。
4. 科学用药。对于芹菜叶斑病和斑枯病,其化学防治策略相同。首先,进行种子处理预防。防治芹菜叶斑病可用50%福美双可湿性粉剂600倍液浸种50分钟,或用75%百菌清可湿性粉剂700倍液浸种4~6小时;防治斑枯病可在30℃下用0.2%福美双溶液浸泡24小时。
其次,发病用药要优先采用芹菜登记用药剂咪鲜胺、苯醚甲环唑防治。另外,防治芹菜斑枯病也可选用50%异菌脲可湿性粉剂500倍液,或25%嘧菌酯悬浮剂2500倍液喷雾。防治芹菜叶斑病也可选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液,或77%氢氧化铜(可杀得)可湿性粉剂500倍液,或70%丙森锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。针对芹菜软腐病,可在发病前或者发病初期选择20%噻菌铜悬浮剂、20%噻唑锌悬浮剂或50%氯溴异氰尿酸可溶粉剂等药剂喷雾防治。针对芹菜菌核病,应及时清理病残体,在发生初期选用400克/升嘧霉胺悬浮剂、50%啶酰菌胺水分散粒剂、38%唑醚·啶酰菌水分散粒剂等药剂防治,重点喷施地表、植株基部和下部。
注意:轮换使用不同作用机制农药,并严格遵守用药剂量、用药方法、用药次数和安全间隔期。
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