越冬菠菜的绿色种植技术

随着人们生活水平的提高，对绿色、有机蔬菜的喜爱飙升，特别是不施用化学农药和化肥的绿色有机菠菜在市场售价比普通菠菜高出一大截，甚至还被加工成各种高大上的产品，如菠菜汁、菠菜粉等。那么，小编现分享绿色种植具体措施如下：

1.种植时间。越冬菠菜的种植时间相当关键.菠菜种子在5℃左右的低温下也能倔强地发芽，但是播种时间过早或过晚都不行。播早了菠菜前期疯长，后期抗不住寒冷；播晚了其耐寒潮能力也会被削弱，产量受影响，具体时间需根据当地气候灵活调整。

2.品种和种子处理。一是品种选择。要选取尖叶品种较耐寒，因越冬菠菜的生长周期长，应选单株产量大的品种。二是种子处理。温水浸泡唤醒活力，播种前一天把种子放进温水里泡个12～24小时的“温泉浴”，能让种子更快地从沉睡中苏醒过来，提高发芽率。可条播或撒播，应注意部分幼苗可能会被冻死，需适度密植应对损耗。三是轮作与间作套种，比如菠菜和豆类轮作、菠菜和玉米轮作等。

3.播后农事管理。一是寒冷来前浇好防冻水，可保湿保温安全越冬。浇防冻水就像是给土壤和菠菜打了一针保湿保温的“玻尿酸”，能让土壤保持湿润，温度也不会降得太低。即便有些外叶可能会被冻死，约有10%的幼苗可能因自身不够强壮而被淘汰，但因已适度密播，不会影响整体收益。二是春季肥水管理。适时灌溉，唤醒生机。3月初惊蛰节气过后，当土壤完全解冻，气温稳定在0℃以上时就可以给菠菜第一次灌溉。除在种植前，施好腐熟的农家肥、绿肥等基肥外，后期根据需要结合第二次灌溉可施用尿素和硫酸钾的混合肥料(有机菠菜追施有机肥)。

4.病虫害绿色防控技术。一是物理预防措施。如设置防虫网，把害虫都挡在外面。还可利用害虫的趋光性，设置频振式杀虫灯等。二是生物防治措施。释放一些害虫的天敌，如捕食螨可对付红蜘蛛，七星瓢虫可消灭蚜虫等。此外，可喷施生物农药进行防治，如在晴天傍晚或阴天，可选用8000IU/mg苏云金杆菌悬浮剂200倍液，或0.5%苦参碱水剂1000~1200 倍液等喷施，这些生物农药对害虫有很好的防治效果，同时对环境和人体都没有危害，给菠菜天然的防护。另外，根腐病、茎基腐等病害在菠菜种植中常见，可淋灌枯草芽孢杆菌稀释液，每500克枯草芽孢杆菌需要加入500升水，浓度比例为1：1000。