茭白生长期病虫害的发生与防治

茭白为禾本科多年生宿根水生蔬菜，在生长中后期茭白容易遭受病虫危害。因此，必须加强管理，提高茭白生产的产量和质量，防治措施如下：

1.纹枯病。该病多在高温高湿、偏施氮肥、长势密茂、灌水过深的条件下发生，重病田块发生率高达80%以上。严重时叶鞘变褐、腐烂，叶片提早发黄枯死，茭肉干瘪。防治方法：重病区实行3年以上的水旱轮作，防治效果在90%以上；在种植茭白前，为减少田间菌源基数须打捞干净下风口处的浪渣；水分管理上应遵循前浅、中晒、后湿润的原则，在茭白孕茭期控制水深不宜超过20 厘米；结茭后及时清除田间黄叶、老叶，降低纹枯病发病率。在发生初期用5%井冈霉素水剂1000~1200 倍液，75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂2000-3000倍液；或240 克/升噻呋酰胺悬浮剂2000 倍液喷雾防治，为提高药液的附着性加入适量洗衣粉，每10~15天一次，连续防治2~3次。

2.胡麻叶斑病。该病是真菌性病害，秋茭始发期为6月下旬至7月初。初期叶片上出现黄褐色小点，后扩大为芝麻大小的褐斑，土壤偏酸、缺钾或缺锌、通风透光不良、管理粗放的田块发病严重。防治方法：除与茭白与莲藕、慈姑、芋头等轮作外，在高温期适当深灌水、在高温多雨天气抓住晴天放水搁田1~2天再灌水；打掉老叶和无效分蘖，增加通风透光；在发病初期，选用25%咪鲜胺乳油1500~2000倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂750 倍液，或2%春雷霉素水剂5000倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1500 倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液，或25%丙环唑乳油2000-3000 倍液等喷雾，每隔10天一次，连喷2~3次。

3.螟虫。危害茭白的螟虫主要是二化螟和大螟，一般发生2~3代，常常造成枯鞘或咬食茭白肉质，造成植株枯心和虫伤株。防治方法：一是在二化螟孵化高峰期至幼虫1~2 龄高峰期先剥除老叶，再喷施10%氯虫双酰胺·阿维菌素悬浮剂1500~2000 倍液隔6~7天，连防2-3次；二是在卵盛孵末期，喷施20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂2000-3000 倍液，或25%杀虫双水剂250~300倍液，间隔10天再防一次。在生产绿色食品时，防治茭白螟虫可用46%杀单·苏云菌可湿性粉剂，每亩50克对水50公斤喷雾。

4.其他害虫。危害茭白的其他害虫还有蓟马、飞虱、蚜虫、叶蝉等。蓟马，主要危害代在2~4代，造成叶片失水枯黄；飞虱3~4代危害最大，大发生时集中危害基部，可造成全株枯黄，生长矮小，叶片失水、萎蔫、倒伏；蚜虫危害使叶片萎缩发黄，生长缓慢。叶蝉主要危害叶片、叶鞘、吸食叶片汁液，严重时叶片一片枯黄。对于蚜虫和叶蝉，可用10%吡虫啉可湿性粉剂10~20 克，对水50公斤喷雾；防治飞虱，可在孵化高峰期至飞虱1~2 龄若虫高峰期，选择呋虫胺、吡虫啉、噻嗪酮、吡蚜酮等药剂，对水喷细雾，可有效控制飞虱的发生危害。